│台灣產鮮凍山葵膏
│新鮮冷凍山葵
│嗆辣香濃不刺鼻
台灣山葵,自然直送
冷凍保鮮,還原現磨山葵風味
|商品特色|
✔ 台灣原產山葵:使用台灣本地栽種的新鮮山葵根,香氣濃郁、風味道地。
✔ 急速冷凍保鮮:產地現磨後立即冷凍封存,保留最鮮的嗆香。
✔ 無添加色素與香料:不摻芥末粉、不染色,只呈現山葵本色與原味。
✔ 質地綿滑易沾拌:口感細緻滑順,不刺激喉嚨,清香留齒間。
✔ 適用多樣料理:不只搭配生魚片,還能入醬、拌麵、做創意料理。
|怎麼吃最好吃|
解凍方式:取出所需份量放至室溫下自然解凍 2分鐘,即可挖取使用。
搭配生食:最經典吃法,搭配壽司、生魚片、手卷超對味。
創意調味:拌入美乃滋、優格、醬油等做成嗆辣醬汁,增添料理層次感。
日式冷麵:將山葵膏加入蕎麥麵醬汁,清涼嗆香,夏天必備!
|延伸食譜推薦|
🍣 山葵鮭魚手卷|海苔鋪上壽司飯、鮭魚片與山葵膏,輕鬆捲起即成。
🍜 山葵冷蕎麥麵|將山葵拌入麵汁中,搭配冰鎮蕎麥麵,清新又爽口。
🥗 山葵和風沙拉|山葵膏與和風醬油拌勻後淋上生菜,嗆香提味無負擔。
🍗 山葵烤雞腿|用山葵膏與醬油、蜂蜜醃製雞腿,再烤至微焦,風味十足!
|保存方法|才能保持最佳風味?
保存條件:請冷凍保存於 -18°C 以下。
開封建議:每次取用完畢請壓緊封口或密封,避免冰箱異味干擾。
賞味期限:建議於開封後 30 日內使用完畢,以保新鮮。
|趣味小知識|你知道嗎?
👉 很多市售的「綠色山葵」其實是芥末粉+色素調和而成,真正的山葵其實顏色較淡、香氣溫潤。
👉 現磨山葵風味僅能維持短短 15 分鐘,因此冷凍封存是一種最有效的保鮮方式。
讓「台灣產鮮凍山葵膏」成為你餐桌上的神隊友,
從家常菜到高級日料,一抹山葵香氣,就能提升整道菜的層次。
不需削皮、不用磨泥,輕鬆打開即用,原味再現,嗆香迷人!
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