鰹魚昆布高湯包將柴魚香氣與昆布鮮味煮進湯裡,火鍋、湯麵、煮粥都能用。
想快速做出有層次的湯底,這包很省事。
-----------------------------------------------------------------------
|鰹魚昆布高湯包|
-----------------------------------------------------------------------
|天山行 鰹魚昆布高湯包的特色
日高昆布風味 × 鰹魚香氣,湯頭清爽不厚重
一包就能當火鍋湯底 / 湯麵湯底
適合家常湯品、燉煮、煮粥提鮮
3包入,常備更方便
-----------------------------------------------------------------------
怎麼吃最好吃|鰹魚昆布高湯包的建議使用方法
水量:1000-1200 ml
加熱:水滾後放入高湯包,小火煮 ○○ 分鐘
取出:取出湯包即可作為湯底使用
變化:可加蔬菜/豆腐/菇類做清湯鍋
-----------------------------------------------------------------------
都用來煮什麼|高湯包適合煮哪些料理
火鍋湯底:清爽系海味湯
湯麵:烏龍/拉麵/麵線都適合
煮粥/蒸蛋:少量就很有味道
家常湯:味噌湯、蔬菜湯、豆腐湯
-----------------------------------------------------------------------
Q&A|鰹魚昆布高湯包小教室
Q:高湯包適合做火鍋湯底嗎?
A:清甜的風味最能帶出食材的鮮甜,非常適合當作任何鍋物的湯底
Q:一包大概能煮多少水量?
A:一小包可以搭配1000-1200ml的水量
Q:湯頭偏清爽還是濃郁?
A:採用天然的鰹魚和日本北海道昆布